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作者近年不斷遊走四方,吸收各地大師們的技藝,創造出自己的風格,特別是在巧克力製品和外國糕餅的製作上,獨具心得而甜品擺設,也往往會帶給客人們的驚喜。

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作者簡介博客來梁東成博客來網路書局

性格有點內向兼靦腆,予人的感覺是踏實、忠誠和平易近人,傾談下才知他是因為興趣而投身於香港烘焙界作餅師,更因為得到恩師Miss HO的啟蒙和教導而對烘焙業有了深一層的了解,對前景抱有樂觀態度。

曾先後服務多間酒店和大型飲食機構,讓他在烘焙的知識和視野更廣闊,深知“學海無涯“,只有不斷求變,所以閒時也會搜羅世界各地著名餅師的製品和書籍,豐富做餅的技術和引發創作靈感。
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  • 出版社:橘子    新功能介紹
  • 出版日期:2010/04/09
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

教宗籲美古深化關係 樹立全球和解典範

羅馬天主教教宗方濟各(Francis)19日鼓勵曾經在冷戰時代為敵的古巴和美國,經由深化最近的復交行動,為全球樹立典範。

教宗19日飛抵古巴首都哈瓦那,展開對古巴與美國的9天巡牧之旅,古巴總統勞爾.卡斯楚(Raul Castro)和哈瓦那(Havana)總主教奧蒂嘉(Jaime Ortega)樞機主教到機場迎接。這是不到20年期間,羅馬天主教教宗第三次造訪古巴。

教宗在機場發表演說時,讚揚哈瓦那和華府於今年關係正常化。

曾經居間斡旋、促成美國和古巴重建外交關係的教宗方濟各說,為了兩國、美洲的和平及人民福祉,並為全球樹立和解的典範,他呼籲政治領袖們堅持這條路線,並發展所有可能性。

教宗並在演說中,向勞爾.卡斯楚的兄長、古巴前強人總統斐代爾.卡斯楚(Fidel Castro)表達問候之意。他同時呼籲給予古巴天主教徒更多的支持,讓教會能持續支持和鼓勵古巴人民。

卡斯楚兄弟都曾經受洗成為天主教徒,但後來信奉共產主義。

勞爾.卡斯楚感謝教宗,協助古巴與美國復交;不過,他也利用發表歡迎教宗到訪談話的機會,批評華府對古巴實施禁運,並持續佔據古巴關達那摩灣海軍基地。

教宗預定22日結束在古巴的參訪行程,轉往美國繼續訪問。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/教宗籲美古深化關係-樹立全球和解典範-234200609.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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