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成本價創意烘焙手扎年中慶

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商品訊息功能:

內容簡介: 好吃的甜點，如名牌精品般，吸引人們無怨無悔的等待，流行烘焙最IN、紅到不行的美食大蒐錄：雪之莓、草莓水果籃、田園交響曲、羊奶酥、迷你刺蝟、黑鑽、藥膳枸杞酥，幫你精博客來網路書局挑細選全台熱門商品，不必出門奔波，美食直接呈現眼前。

很少人能抗拒甜點的誘惑，現搜集烘焙名店最受歡迎博客來網路書店、紅到不行的美味甜品，當一大群人正排隊曬太陽購買的時候，我們的糕點已經悄悄的上桌囉。

作者簡介

謝培村

專長：暢銷點心研發、產品素描、產品經營行銷策略

在烘焙業默默深根三十六年。一個充滿烘焙鬼點子的怪傑，人稱烘焙奇葩。早期的豐原稱為葫蘆礅，又稱「糕餅之巢」，中秋前夕，進入豐原，您肯定會被陣陣的糕餅香氣給深深吸引，因為到處都在烘烤點心。來自豐原的謝師傅便是，在從小浸淫在「糕餅之巢」的烘焙奇葩，耳濡目染的薰陶下，對於烘焙的人、事、時、地、物有著過人獨道與敏銳，在烘焙業三十六年，除了桃李滿天下之外，還研發出許多的暢銷精點之作。

博客來博客來書店吳世彬

現任：德麥食品股份有限公司資深企劃

經歷：元培科技管理大學兼任講師
加拿大中華易經學院碩士

專長：店面行銷講座、文案企劃、CIS設計、陽宅風水、占卜

著作：烘焙行銷大贏家、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想曲
開運占卜、SPA風水好運連連、94年祈福招財農民曆

ISO9001-2008品質管理系統與系統文件製作

課題達成實踐手冊(新譯版)

QCC推動者指導手冊

商品管理流程控制（增訂四版）

已追蹤作者：[ 修改 ]
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作者：謝培村．吳世彬新功能介紹
出版社：上優文化新功能介紹
出版日期：2009/05/05
語言：繁體中文