年終慶頂級夢幻蛋糕評價評比
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內容簡介: 看起來好香好好吃喔!真希望能馬上咬一口,這博客來書店就是夢幻蛋糕的魅力所在,充滿著溫馨與幸福的甜蜜滋味,是外面蛋糕無法取代的。
其實想要吃到最美味的蛋糕,並不需要特別到外面購買,因為在市面上所買到的,幾乎都不是剛烤好的,剛出爐的蛋糕最甜蜜、新鮮、好吃,所以建議各位不妨試著在家裡製作看看,不要把製作蛋糕想的太困難,只需要準備好材料以及一點製作的小功夫,就可以將世上最美味可口的新鮮蛋糕完整的端上桌了。
本書介紹的蛋糕,為現今最流行最有人氣的卡多卡熱巧克力蛋糕、水果物語、和風提拉…等,嗯!甜蜜好滋味立刻湧上心頭。
作者簡介博客來李國溢現職: 日麥食品股份有限公司(德麥關係企業) 烘焙技師
資歷: 郭元益食品股份有限公司 研發專員
Lawry’s The Prime Rib Restaurant pastry chef
競賽得獎: 2007 HOFEX香港美食大賽 糕點擺設組 銅賞
2007 世界巧克力大師台灣區博客來網路書店選拔賽 第四名
2008 樂斯福杯 麵包世界大賽 2006台灣區選拔賽 第二名
2004 加州葡萄乾烘焙創意比賽 佳作
姜志強現任:德麥食品股份有限公司 資深企劃
經歷:皇后烘焙有限公司 烘焙講師
遠東國際飯店 點心房烘焙技師
HACCP危害博客來網路書局分析管制證書
新東陽西點部技師、馬可波羅麵包部技師
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- 新功能介紹 作者: 李國溢.姜志強
- 出版社:三藝文化 新功能介紹
- 出版日期:2008/04/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
文化改造 柯P:這條神經太長,到末稍還要花點時間
台北市長柯文哲上任將滿一周年,特地拍了周年檢討影片「柯文哲,反省」,檢討一年來做不好的地方,至於有沒有做的比較好的事?柯文哲今(21)日表示,「開放政府、全民參與、公開透明」是市府團隊最主要的政治主軸,政府更開放、更公開透明,有更多人參與,這大概是做的比較好的,但他坦承,跟預期還是有差距,從市長室推到最基層,「這條神經太長了,到末稍還要花一點時間」。
針對一年來做的比較好的事情,柯文哲今天受訪時表示,跟他當時選戰的口號一樣,「改變台灣從首都開始,改變台北從文化開始」,在做的是一個文化改造運動,所以他推動「開放政府、全民參與、公開透明」,是市府團隊最主要的政治主軸,在這個政治主軸上全力去推。
柯文哲說,他希望這政府是更開放、更公開透明,有更多人參與,這些大概是做的比較好的,但他坦承,跟預期還是有差距,因為這是8萬人的團體,連要轉彎都不是很容易,從市長室推到最基層,這條神經太長了,到末稍還要花一點時間。
為何會說台北市公務員還是最優秀的?柯文哲指出,本來比起來,台北市的公務員就是最優秀的,這看分發成績就知道了,但最優秀的公務員過去被綁手綁腳,所以效率不好,他把那些束縛打開,給他們機會。
柯文哲強調,就像自己打選戰經驗,發現給那些幾乎沒有打過選戰的人機會,都表現的很好,就是因為他們沒有限制,也是他說的you are limited by imagation,被想像力限制住,所以要解放開他們的想像力,媒體詢問,這一年他改變最大的地方在哪裡?柯文哲說,他個人好像沒什麼變。