熱銷優惠小趨勢:中國經濟的關鍵變數推薦

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內容簡介: 改革2.0時代的中國經濟存在哪些不確定的變數?改革、發展、風險以及市場四大問題成為讀者關博客來網路書店注的焦點,來自各方的猜測和傳言也令時局顯得異常撲朔迷離。精准把握未來趨勢,是各界人士在自己領博客來域掌握主動權的關鍵。

本書由國內外主流智庫、頂尖高等學府、各大證券投資公司、銀行金融機構與30多位實務界一流的經濟學家共同打造,獨家披露了眾多機構供內部或有限范圍閱讀的報告和文件,是目前唯一一本權威解讀短期經濟趨勢的重磅之作。

本書務實理性地對未來中國經濟怎麼走、新一輪改革將面臨哪些挑戰、中國是否會爆發經濟危機、消費能否扭轉增速放緩、積極的財政政策有何新內涵、貨幣政策會收緊還是放松等一系列問題進行了分析預判,讓讀者看清趨勢,把握未來。

李偉,中央委員,國務院發展研究中心主任、研究員。曾任國務院研究室副主任、中國銀監會副主席、國務院國資委副主任。

吳敬璉,首屆中國經濟學傑出貢獻博客來書店獎得主,被譽為「吳市場」和「中國經濟學界的良心」。

夏斌,原央行貨幣政策委員會委員,現任國務院參事、南開大學國家經濟研究院院長。

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  • 作者: 李偉
  • 出版社:中信出版社
  • 出版日期:2014/03/01
  • 語言:簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

膽固醇要限量?美國飲食指南顛覆5大觀念

【華人健康網記者林芷揚/台北報導】每日攝取膽固醇要限量?豬油、椰子油是好油,多吃無妨?新版《美國飲食指南》日前修正幾項內容,包含咖啡可不可以喝、膽固醇能不能攝取、飽和脂肪好不好,一一顛覆傳統觀念!關於大家常喝的咖啡,適度飲用可以降低心血管疾病和第二型糖尿病風險,不過營養師建議,應該以黑咖啡為主,以免抵銷咖啡原本的健康好處。

想要攝取咖啡的好處,建議以黑咖啡為主。

《美國飲食指南》最新公告2015到2020年最新的飲食建議,有些內容有大幅度的修正,新的飲食觀念你不能不知道!台灣癌症基金會營養師鄭欣宜替大家整理出5個變動較大的項目,並且加上貼心小叮嚀,教大家跟上國際潮流、吃出健康。

新觀念一/可以適度喝咖啡

咖啡因在體內有興奮劑提神的作用,適度的飲用咖啡(一天3-5杯,每杯約250c.c或一天400毫克的咖啡因)可以降低心血管疾病、第二型糖尿病的風險。

不過,鄭欣宜營養師建議以黑咖啡為主,如果額外添加奶精、糖,則需注意反式脂肪酸和精製糖的攝取量,以免沒有達到保健效果,反而攝取過多熱量!另外,患有胃潰瘍、胃食道逆流等腸胃道疾病的人,建議避免喝咖啡,避免造成不適。

喝咖啡的時候應減少糖和奶精的攝取量,才能喝出健康。

新觀念二/限制飽和脂肪、反式脂肪攝取量

有些人認為豬油、椰子油是好油,多吃無妨。事實上,包含豬油、牛油、雞油、椰子油等在室溫中會變成固體的油脂,都含有大量的飽和脂肪酸,容易增加心血管疾病風險,應該適量食用。

建議可以使用單元不飽和脂肪酸,來取代飽和脂肪酸;例如使用橄欖油和堅果的植物來源,並減少高飽和脂肪的食物如巧克力、糕餅類、漢堡肉排等。

椰子油含有大量的飽和脂肪酸,建議控制攝取量,並且多以單元不飽和脂肪酸來取代。

雖然《美國飲食指南》取消膽固醇攝取上限,建議還是要控制高膽固醇食物的攝取量。

新觀念三/取消膽固醇攝取量上限

舊版的飲食指南建議,膽固醇每日攝取量是300毫克,但是新版內容已經取消這個限制。鄭欣宜營養師表示,膽固醇是人體細胞膜的主要成分,也是合成副腎皮質、性賀爾蒙的原料,以及製造維生素D的重要物質,是人體所必須。

膽固醇又可分為高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C) 、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)及三酸甘油脂,HDL俗稱「好的膽固醇」,可以將膽固醇運送到肝臟代謝儲存,有助保護心血管。LDL俗稱「不好的膽固醇」,容易附著在血管壁上,導致動脈硬化及心血管疾病!

事實上,身體有多達70~80%的膽固醇是由肝臟及小腸細胞自行合成,稱為內生性膽固醇; 只有20~30%才是來自於食物。即使如此,由於每個人體質不同,建議高膽固醇食物仍必須適量攝取,才能確保健康。有關吃蛋與膽固醇之間的關係,請看這篇文章:一天吃3顆蛋沒問題?體質不同別亂吃

新觀念四/設定糖的攝取量

過量攝取食品、飲料當中所添加的蔗糖、玉米糖漿、蜂蜜、葡萄糖,已證實與心血管疾病、肥胖、第二型糖尿病及部分癌症有關。建議糖的添加量勿超過一天總熱量的10%,大約相當於含糖飲料一天一杯;而碳水化合物的攝取,建議可透過新鮮蔬菜、水果、全穀根莖類來取代。

建議糖的添加量勿超過一天總熱量的10%,如果一定要喝含糖飲料,建議一天不超過一杯。

新觀念五/減少鹽分攝取量

調查指出,美國人每天鈉攝取量平均為3440毫克,遠超過一天鹽分2300毫克的攝取量。目前已證實,攝取高鹽分食物與心血管疾病、高血壓息息相關,建議大家減少高鹽分食物的攝取,愛護身體健康。

攝取過多鹽分容易造成心血管疾病,提醒大家控制鹽的使用量。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/膽固醇要限量-美國飲食指南顛覆5大觀念-014053479.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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