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內容簡介: 用生命演藝甜點！
用熱忱演藝人生！
無論是西點、慕斯、巧克力、
亦或是燒果子、麵包、餅乾、飲品
都累積了大師們一路走來對烘焙真、善、美的精采人生！
貓舌頭、安貝栗子塔、瑪嚨格拉榭、蝴蝶酥、焦糖卡洛蒙、百香覆盆子、咖啡菠蘿、牛奶哈斯。
無論是視覺饗宴、味蕾覺醒、
亦或是嗅覺讚嘆、心靈震撼、
都是扣人心弦的極致藝術！

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  作者： 科麥烘焙團隊    新功能介紹
• 出版社：三藝文化    新功能介紹
• 出版日期：2008/11/28
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

數位經濟下 零售業面臨翻轉式革命

工商時報【記者劉馥瑜╱台北報導】

當消費者連等公車的零碎時間也能購物，走進一家實體店鋪時手裡卻拿著手機或平板，上網查詢最新商品價格，並透過網購平台下單…，在數位經濟浪潮下，傳統零售業的銷售模式，正面臨前所未有的翻轉式革命。

台灣連鎖暨加盟協會（TCFA）昨（17）日舉辦「2015流通經營者高峰論壇」，聚焦「全通路、大數據」主題，邀請多位產學界專家。

其中，Yahoo台灣暨香港電子商務事業群副總裁王志仁，以「零售業4.0翻轉式革命」為題，指出消費者行為快速變化，今年2月網購族使用行動裝置的人數已正式超越PC，半年來成長超過90％，換言之，當前零售業新戰場將是行動商務！

王志仁並指出，行動商務帶來的影響包括以下4點：一、通路的最後一哩已改變，用手機掃瞄QR code即可購買；二、實體購物經驗再進化，手機可幫助在實體店找到想要的商品；三、在地商機湧現，透過LBS（移動定位服務）可直接推薦附近店家或優惠；四、虛實整合加速交易。

台大工管系主任暨商學所所長黃俊堯則指出，過去實體店鋪無法掌握消費者行為模式，透過O2O虛實整合，讓消費者行為變成可記錄的數據，提供企業更多行銷依據。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/數位經濟下-零售業面臨翻轉式革命-215006351--finance.html

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